每日一素:小米南瓜粥 南瓜、小米 ★ 做法: 南瓜去皮切成小丁,小米洗净,锅中加入5倍清水,煮开即可。 ★ 营养小贴士: 1、解毒排毒:小米南瓜粥含维生素和果胶,能吸附细菌及重金...
每日一素:清淡营养,降压清肺—百合芹菜粥 ★ 材料: 大米1/2小碗、芹菜150克、干百合20克 ★ 佐料: 盐适量、蘑菇精适量 ★ 做法: 1百合用清水泡软,洗净。 2大米淘洗干净,与百合一起...
每日一素:泡菜炒素肉 辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物,能促进维生素C和维生素B的吸收。 所用食材 原料:素肉片4片、辣白菜50克、 青椒1根 调料:盐适量、白糖1小勺、姜末...
每日一素:尖椒豆腐酿 ★ 材料: 尖椒、豆腐、冬菇 ★ 佐料: 盐、油、胡椒粉、蘑菇精、淀粉、头抽、白糖 ★ 做法: 1、豆腐用勺子碾碎; 2、尖椒去两端,去种子,切成三厘米厚的段; 3、...
每日一素:一道惊艳味蕾的菠菜素卷 提到菠菜迷妹首先想到的就是一吃菠菜就会变得很有力量的水手。而菠菜的确是一种营养丰富的食物。 菠菜虽然一年四季都可以买到,但通常春天的菠菜...
每日一素:妙手豆皮素菜卷 材料:豆皮一张,香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净,切丝。青红椒切丝。 做法: 1.香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中,加花生油、糖、味精、盐、酱油、湿淀...
每日一素:双椒炒紫茄 把切出来的茄子,浸泡在淡盐水里,就不怕它会变色了。而且还不容易吸油,吃起来也更健康。 所用食材 主料:茄子1个、甜椒1个、青椒1个 辅料:植物油、干辣椒、...
每日一素:剁椒凉瓜素肉片 苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜也应注意不要损...
每日一素:什锦粉丝炒素肉丝 粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。 所用食材 原料:素肉丝10克、粉条1小把、胡萝卜1/2根、青红椒适量 调料...
每日一素:家里剩饭多,咋办? 经常听到一些老居士说:做饭难,一锅饭做多了隔一夜就没人爱吃,掉了又可惜。小编今天就给大家介绍几款简单用剩下饭的美食,包您家人个个爱不释手,...
每日一素:大名鼎鼎“八珍汤” 八珍汤 大厨教您做美食 年纪大了,往来往气血都会虚,总是体力不好,没有精神,头昏眼花,四肢乏力,所以需要气血双补。而在中药方剂中有“四君子汤...
每日一素:板栗烧白菜 ★ 材料: 白菜1棵;板栗半斤;素高汤;淀粉;盐;蘑菇精;醋 ★ 做法: 1、用剪刀将板栗十字剪开,每边都1厘米左右,将板栗和清水放到一个锅中煮10分钟左右; 2、将、板栗...
每日一素:椰汁水果捞 西米100克、椰浆1罐、糖50克、水果多种适量(菠萝、草莓、香蕉、苹果、西瓜、芒果、木瓜、火龙果,品种不限)、果冻适量(或提前做、黑凉粉) 制作过程: 1、西米用凉...
每日一素:冬瓜薏米莲子汤 薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,...